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多功能食品安全检测仪工作原理

文章来源: 山东恒美电子科技有限公司    发布时间: 2024-03-29

  多功能食品安全检测仪工作原理,多功能食品安全检测仪【恒美HM-G1200】是检测水果、蔬菜、茶叶、各种加工制造食品中的有害物质,仪器通过科学的检测原理,规范的检测分析食品中成分数据,清楚的展现出食品中哪些数据是违反国家标准的,从而提高食品安全监督力度。

多功能食品安全检测仪

  多功能食品安全检测仪工作原理是通过酶抑制率法及分光光度法来进行检测的,在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下,酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解,其水解产物与显色剂反应,产生黄色物质,在412nm处测定吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。此外由于不同的物质由于其分子结构不同,对不同波长光的吸收能力也不同,因此具有其特有的吸收光谱。即使是相同的物质由于其含量不同,对光的吸收程度也不同。标准曲线法就是利用这一特性来测定物质含量。

多功能食品安全检测仪

  恒美多功能食品安全检测仪可快速检测200多食品安全相关项目,仪器可以应用于食品生产加工、销售市场等各个环节,食品安全关系到民生问题,食品安全检测我们需要扩大检测范围,多功能食品安全检测仪仪器体积小、操作方法简单,可以实现流动场所检测。



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